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柚子味噌 [酒のこと]

yuzumiso.JPG
よく行く近所の料理屋さんで
人生初の柚子味噌を食べた。
味噌とちりめんじゃこと柚子の果汁を練って皮ごと焼いている。
んまい!
熱燗が冷えた身体に染みる。もちろん心にも。

おやじだなぁ・・・

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